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2024.01.01

「製品の環境責任（修正）法案2023」

2024年4月22日から施行される香港政府の新法によると、ホテルは無料で使い捨ての洗面用具等や客室内のプラスチックボトル入りの飲料水をご提供することはできませんが、ご要望があれば有料でご提供することができます。詳細はこちらをクリックしてください。


健康と安全対策

当ホテルでは、お客様と従業員の健康と安全を最優先に考えております。詳細についてはこちらをご覧ください。

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炉端焼

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3年連続でミシュランガイドに推薦されている炉端焼きは、世界中から最高品質の食材を調達することに専念しており、オープングリルで調理されるおいしい日本のバーベキュー、繊細な寿司、新鮮な刺身を提供しています。 オーストラリア産和牛M9、米国産黒豚、フランス産鴨フォアグラ、カナダ産甘エビ、スコットランド産ホタテ貝、地元産ロブスターなどの豪華なメニューを用意しています。

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メニュー

Grilled Fresh Oyster (Seasonal)
香港ドル $ 120.00
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香港ドル $ 160.00
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香港ドル $ 290.00
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香港ドル $ 360.00
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香港ドル $ 600.00
Sashimi Fatty Tuna
香港ドル $ 700.00
Grilled Japanese Kinki Fish
香港ドル $ 1400.00

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アラカルトメニュー
セットランチ
Sumo's Choice Lunch Menu (Saturday, Sunday & Public Holidays)
ディナーセットメニュー
Celebration Menu

10％のサービス料が適用されます。

インフォメーション

ロケーション
グランドフロア, TWO HARBOURFRONT
料理ジャンル
日本の正統派炉端焼き
電話
(852) 2996 8438

営業時間

ランチ 毎日 12:00 - 14:30
ディナー 毎日 18:00 - 22:30

 

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Tel: (852) 2621 3188
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