お知らせ

2024.01.01

持続可能な開発

2024年4月22日から施行される香港政府の新法「製品の環境責任（修正）法案2023」によると、ホテルは無料で使い捨ての洗面用具等や客室内のプラスチックボトル入りの飲料水をご提供することはできませんが、ご要望があれば有料でご提供することができます。詳細はこちらをクリックしてください。


健康と安全対策

当ホテルでは、お客様と従業員の健康と安全を最優先に考えております。詳細についてはこちらをご覧ください。

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和 (なごみ) 日本料理レストラン

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和 (なごみ) レストランでは艶やかな鮨や刺身、天ぷらなどの日本料理を匠の技とともにご堪能いただけます。他に類のない日本料理は、古来からの”禅庭”の考えに通じる、目に美しくかつ味わって喜ばしいひと時を体験できるレストランです。

 

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メニュー

Deluxe Assorted Sushi (6 kinds)
香港ドル $ 480.00
Premium Assorted Sushi (10 kinds)
香港ドル $ 940.00
Deluxe Assorted Sashimi (5 kinds)
香港ドル $ 480.00
Deluxe Assorted Sashimi (6 kinds)
香港ドル $ 990.00
Wagyu Beef Sukiyaki
香港ドル $ 980.00
Wagyu Beef Shabu Shabu
香港ドル $ 980.00

ランチ メニュー

ディナー メニュー

グルテン フリー メニュー

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インフォメーション

ロケーション
グランドフロア
電話
(852) 2121 2685

営業時間

ランチ 月曜日 - 日曜日 12:00 - 14:30
ディナー 月曜日 - 日曜日 18:30 - 22:30
     

レストランの営業日、営業時間は、 政府が発信する最新の要請に合わせてて変更する場合があります

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WAGYU BEEF, DUCK FOIE GRAS AND LOBSTER TRIO SEAFOOD DINNER BUFFET
Embark on an extraordinary culinary odyssey at Harbour Grand Café's latest seafood dinner buffet featuring wagyu beef, duck foie gras, lobster and an abundance of seafood.
2-HOUR ALL-YOU-CAN-EAT BBQ SKEWER AT LOBBY LOUNGE
Indulge in an unlimited barbecue feast of 40 delectable skewers paired with free-flowing beer and soft drinks at Lobby Lounge.
KWAN CHEUK HEEN ALL-YOU-CAN-EAT DIM SUM
Indulge more than 45 kinds of delectable dim sum, barbecued specialties and gourmet against the backdrop of the signature harbour view with an exquisite dining setting in the Salon room.
LE 188° RESTAURANT & LOUNGE SET LUNCH WITH FREE OYSTERS
Every Le 188˚ Restaurant & Lounge 5-course set lunch patron will receive 3 complimentary freshly shucked oysters (for dine-in only).
DINE & EARN
MoneyBack App Members earn points when dining at buffet restaurants. Paying with HSBC Platinum Visa Card can earn 3x MB points and enjoy year-round privileges.
NOSTALGIC DELIGHTS PROMOTION
Step into a time machine with the “Nostalgic Delights Promotion” and travel back in time at Kwan Cheuk Heen.
NAGOMI ALL-YOU-CAN-EAT
Pamper yourself in an unlimited order on over 30 kinds of authentic Japanese gourmet together with two main courses - Sashimi Platter (Tuna, Sea Urchin from Japan, Ark Shell & Hamachi), and Grilled Steak with Garlic and Duck Liver at Nagomi.
DUCK FOIE GRAS, SEA URCHIN, AND TRUFFLE AFTERNOON TEA
Escape the hustle and bustle and make your way to Le 188˚ Restaurant & Lounge, where you can indulge in the luxurious Duck Foie Gras, Sea Urchin, and Truffle Afternoon Tea while enjoying the breathtaking 188-degree panoramic views of Victoria Harbour.
SEA URCHIN PROMOTION
Experience the exquisite flavours of Japan as you indulge in the delicate and rich taste of fresh sea urchins from Nagomi Japanese Restaurant's 7-Course Sea Urchin Promotion Set Menu.
AWARD-WINNING DIM SUM AT KWAN CHEUK HEEN
Enjoy award-winning dim sum with a stunning Victoria Harbour views at Kwan Cheuk Heen.
SUPREME TRUFFLES XO SAUCE
Combines the unique aroma of black truffles with the essence of XO sauce, Kwan Cheuk Heen’s Head Chef has newly created Supreme Truffle XO Sauce. A perfect gift for special occasions.
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23 Oil Street,
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Hong Kong (MTRフォートレスヒル駅、出口A)
Tel: (852) 2121 2688
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