The Promenade诚邀您踏上一场寻味渔港的美食之旅,感受香港传统渔村风味与环球佳肴交织而成的丰盛飨宴。精选上乘刺身包括晶莹鲜甜的三文鱼籽、细腻丰腴的拖罗蓉、日本油甘鱼、阿根廷红虾、北海道带子、赤贝及吞拿鱼,每一款均细心呈献海洋最纯粹的鲜味。
细味多款充满地道特色的风味美馔,包括陈皮蒸鲜鲍鱼、避风塘炒龙虾、避风塘炒蟹及红烧花胶等矜贵佳肴。配以蒜蓉粉丝烧蠔、豉椒炒蚬、虾酱薑米葱花蟹肉炒饭及艇仔粉等经典港式风味,重现昔日渔港的人情味与饮食文化。
同场亦汇聚多款环球美食,包括有骨烧牛肉、纽西兰羊架、烤羊脾、红酒烩牛尾,以及日式章鱼烧、玉子烧和香浓龙虾汤,为宾客带来丰富多元的味觉享受。
冰镇海鲜区供应琳瑯满目的海洋珍馐,包括雪花蟹脚、面包蟹、香草龙虾仔、海虾及蓝青口,鲜味十足,让人一试难忘。
最后以一系列精致甜品为盛宴画上完美句号,包括芒果班兰戚风蛋糕、芒果拿破崙、柚子巴斯克芝士饼、玫瑰荔枝云呢拿挞及10款Mövenpick雪糕等,为这趟美食之旅留下甜蜜余韵。
逢星期一至五晚上更有「Music Walker」现场音乐表演,让整晚欢乐又难忘!
供应时间:
每天晚上6时30分至10时
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条款及细则








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The Promenade
电话: (852) 2996 8432