每年四月及五月乃日本樱花绽放之时,虽未能亲身感受樱花盛下的绚烂庄严,但现在您亦能一尝樱的滋味。位于九龙维港海滨长廊旁的The Promenade餐厅首度与「荣生祥」携手合作, 于四月及五月为您呈献「樱花盛宴」。更将东瀛姬路城的醉人景致移师到餐厅内,让您亲身感受樱花令人心动的美态,赏樱尝樱,就是如此简单。
呷一口樱花,一阵阵柔和、清新的花香噗鼻,酒店大厨特意设计一系列以樱花作主题,配上万字酱油、JA米及麒麟啤酒等传统日本食材,精心调制的樱之美 馔。尝樱必选的包括以自家秘制腌料配上樱花粉烟熏而成的「万字酱油樱花木糠烟鲑鱼」;厨师现场即席烹调的「和牛火锅配万字酱油」;特色推介的「麒麟啤酒 炸大虾配樱花汁」,鲜嫩大虾经腌制后渗透酒香,再炸至金黄色及配上特制的樱花汁,定能令您难以忘怀。
日式和风美食又怎能缺少精致的甜品,多款令人爱不释手的甜点如「樱花黄梅JA饭慕丝」及「清酒珍珠樱花啫喱」,后者淡粉红色的啫喱配上精致可爱的樱花花瓣,实在叫人难以抗拒。
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*以上价格须另加一服务费
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九龙海逸君绰酒店
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