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Mission Estate 品酒晚宴

Mission Estate 品酒晚宴

由扒房与屈臣氏酒窖携手合作为您诚意呈献一顿五道菜式的品酒晚宴,您更可以亲尝到Mission Estate一共六款的佳酿,配上酒店法籍总厨Marc Toutain精心设计的菜式,来自酒庄的Peter Holley先生更会亲自为您选配美酒,与一众爱酒之人分享品酒心得,让您一尝葡萄酒与美食的绝妙配搭,感受品酒的乐趣。

日期: 2013年5月20日(星期一)

酒会:晚上7时30分;晚宴:晚上8时

价目: 每位HK$728 (另加一服务费)

是晚红酒晚宴之红酒及菜式搭配如下:

带子他他
焗田螺
炸芝士意式云吞

Mission Estate Reserve Sauvignon Blanc 2011

龙虾三文鱼冻批配茴香蓉及杂菜

Mission Estate Reserve Chardonnay 2011

五味黑毛猪柳配防风草根脆片及酸梅汁

Mission Estate Jewelstone Chardonnay 2010

黄菌意大利饭配芝士泡沫

Mission Estate Reserve Merlot 2011

炭烧牛柳伴法式薯饼、荷兰沙参及喇叭菇

Mission Estate Reserve Cabernet Merlot 2011

Mission Estate Jewelstone Merlot Cabernet Franc 2010

法式焦糖炖蛋配杂莓

咖啡或茶

精美甜点及朱古力

订座热线: 2996 8433

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