Harbour Grill扒房 – 品酒晚宴

位於九龍海逸君綽酒店大堂的扒房 Harbour Grill 將與 Watson's Wine Wholesale 攜手，於二零一零年三月十九日（星期五）舉行四道菜色之品酒晚宴，屆時將可親嚐一系列來自澳洲的d’Arenberg頂尖紅酒。

坐擁醉人維港美景，格調高雅的歐陸式扒房 Harbour Grill，匯聚每季時令精選佳餚及由世界各地搜羅的一級名酒，是追求時尚品味的必然選擇。在這紅酒之夜，Harbour Grill扒房特別邀請到來自d’ Arenberg酒莊的總經理Ric Anderson先生，與一眾愛酒之人分享品酒心得。

是晚紅酒晚宴之雞尾酒會將於7時30分開始。屆時酒店總廚將會與您一同分享四款與各美酒配合得天衣無縫的美味佳餚。一頓氣派非凡的晚宴每位只需HK$680(需加一服務費)，絕對值得一試。(所有折扣及優惠將不適用於此紅酒晚宴。)

是晚紅酒晚宴之紅酒及菜式搭配如下：

“D’ Arenberg品酒晚宴”
二零一零年三月十九日，星期五

煙帶子伴黑菌鹹鱈魚慕絲配薄脆薯片
d’Arenberg The Broken Fishplate, Sauvignon Blanc, 2009

燒栗子粉糰伴炒香草田螺配辣根泡沫
Château Siran, Margaux 2003

咖啡芝士意大利飯伴水瓜柳
d’Arry’s Original Shiraz, Grenache, 2006
d’Arenberg The Coppermine Road, Cabernet Sauvignon, 2006

紅酒燴和牛面頰配田螺雲吞
d’Arenberg The Ironstone Pressings, GSM, 2006
d’Arenberg The Dead Arm, Shiraz, 2006

炭燒菠蘿脆餅伴菠蘿薄片, 香芒雪葩及菠蘿馬令
d’Arenberg The Noble Prankster, Chardonnay / Semillon, 2008

咖啡或茶及精美甜點

查詢詳情及訂座，請致電扒房 Harbour Grill：2996 8433或電郵fnb.hgkln@harbourgrand.com

查詢詳情，請與市場傳訊經理蘇文兒小姐聯絡，電話：(852) 2996 8021 或電郵：mandys@harbourgrand.com。

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