新聞發佈

下載新聞發佈

Harbour Grill扒房 – Tenuta Sette Ponti品酒晚宴

Harbour Grill扒房 – Tenuta Sette Ponti品酒晚宴

香港,二零一二年三月一日 - 位於九龍海逸君綽酒店大堂的扒房 Harbour Grill 將與 Watson's Wine Wholesale 攜手,於二零一二年三月十六日(星期五)舉行五道菜色之品酒晚宴,屆時將可親嚐一系列來自意大利的Tenuta Sette Ponti頂尖紅酒。

坐擁醉人維港美景,格調高雅的歐陸式扒房 Harbour Grill,匯聚每季時令精選佳餚及由世界各地搜羅的一級名酒,是追求時尚品味的必然選擇。在這紅酒之夜,Harbour Grill扒房特別邀請到來自Tenuta Sette Ponti酒莊的經理Mr. Stefano Maggini,與一眾愛酒之人分享品酒心得。

是晚紅酒晚宴之雞尾酒會將於7時30分開始。屆時酒店法籍總廚將會與您一同分享五款與各美酒配合得天衣無縫的美味佳餚。一頓氣派非凡的晚宴每位只需HK$820(需加一服務費),絕對值得一試。(所有折扣及優惠將不適用於此品酒晚宴。)

是晚品酒晚宴之紅酒及菜式配搭如下:

特色餐前小食黑魚子醬甜蝦他他
煎吞拿魚伴豌豆蓉
Tenuta Sette Ponti, Champagne Grand Tour 1er Cru

煎鵝肝伴帶子脆薯片配陳年黑醋
Tenuta Sette Ponti, ‘Crognolo’, I.G.T., Toscana 2009
91 points Robert Parker

油餞鴨胸卷心菜包配煙肉燴蘭度豆
Tenuta Sette Ponti, Poggio Al Lupo Maremma, I.G.T., Toscana 2005
91 points Wine Spectator

烤美國特級牛柳伴炒牛肝菌配杜松子汁
Tenuta Sette Ponti, ‘Oreno’, I.G.T., Toscana 2008
96 points Robert Parker
Tenuta Sette Ponti, ‘Oreno’, I.G.T., Toscana 2007
92 points Robert Parker

意大利芝士配無花果
Orma’, V. Bolgherese, I.G.T., Toscana 2008
93 points Robert Parker

焗香梨撻配玉桂雪糕片

咖啡或茶及精美甜點

查詢詳情及訂座,請致電扒房 Harbour Grill:2996 8433或電郵fnb.hgkln@harbourgrand.com

關於九龍海逸君綽酒店

九龍海逸君綽酒店(前海逸酒店)擁有五百五十四間豪華舒適的客房和套房,座落於九龍維港海旁,可眺望景致萬千之維多利亞港美景。毗鄰更設渡輪碼頭往返港島主要區域,酒店之免費穿梭巴士,往來港鐵紅磡站及繁華的尖沙咀車程亦只需五分鐘,交通四通八達,獨享卓越的地理優勢。而鄰近之黃埔大型購物中心,更為您提供多種不同購物、飲食及悠閒娛樂設施。

酒店設無線上網服務及設備完善的健身中心,繼有蒸氣和桑拿浴室,亦設多元化之按摩服務供您選擇。頂樓露天游泳池,環境優雅舒適,配上迷人的維港景致,是您舒展身、心、靈的好去處。此外,六間各具特色的頂級食府,佔地四千五百平方呎之宴會大禮堂,以及四個設備完善的宴會廳,適合舉辦各類會議、商務活動及大小宴會,配合專業人員的殷勤服務,定能令您的會議至臻完善。

如需更多資料或圖片,請與傳訊部聯絡:

市場及傳訊經理Tammy Au
電話 (852) 2996 8021 電郵 TammyA@harbourgrand.com

助理市場及傳訊主任Pinky Kong
電話 (852) 2996 8421 電郵 PinkyK@harbourgrand.com

 

  • HARBOUR_GRILL_wine_dinner_16032012.pdf

電話: (852) 2621 3188
電郵: hgkln@harbourgrand.com

九龍海逸君綽酒店

香港九龍紅磡黃埔花園德豐街20號

For more info, please click here