餐厅及酒吧
The Promenade 餐厅
位于酒店大堂 提供多国美食自助餐及自选菜单 电话: (852) 2996 8432
The Promenade餐厅可饱览景致怡人的维港景色,一系列令人唾涎欲滴的寰宇美食,加上大厨们的即席烹调,配合优雅舒适的贵宾雅座及高20尺之落地玻璃窗,必能使人大快朵颐。
水云间
位于海滨广场一期地下 提供意大利美食 电话: (852)2996 8455
维港海旁独一无二之餐厅,汇聚了特色美馔与娱乐元素,室内布置舒适时尚,除供应佳肴美酒外,周一至周六更设有乐队现场演奏;安坐于露天雅座可一边欣赏迷人的海旁景致,一边悠然自得地品尝午膳,或与友把酒谈欢,享受一顿丰富晚餐。
炉端烧日本餐厅
位于海滨广场二期地下 提供传统日式美食 电话 : (852) 2996 8438
餐厅提供一系列传统日式炉端烧烤美食,当中包括各式海鲜,如北海道蟹脚、新鲜银鳕鱼、龙虾及青口等。此外,亦备有一系列优质肉类,包括上等美国西冷扒、神户牛柳,以及多款精选时蔬。大厨更于洁净考究的环境下,为您炮制各式新鲜寿司及刺身。餐厅之贵宾房可容纳20人,乃举行各类商务宴客或私人聚会的最佳选择。
扒房
位于酒店大堂 提供西式美食 电话: (852) 2996 8433
扒房坐拥醉人海景,您可悠闲地慢慢细嚼美食佳肴。总厨以顶级牛肉入馔,创作出一系列时令美馔,另备有多款精选佳酿,让您于壮丽的维港海景下轻谈浅酌。
池畔酒吧
咖啡阁
位于酒店大堂 提供精致糕点及咖啡 电话: (852) 2996 8098
咖啡阁以华丽的大理石地板及柔和的天然日光营造出时尚典雅的环境,令人可以悠然享用馥郁香浓的咖啡、红茶、新鲜果汁或美酒,更可在维港海景的衬托下品尝各式精选糕点、酥饼及巧克力。


