炉端烧 - 清酒盛宴

九龙海逸君绰酒店的传统炉端烧日本餐厅，环境舒适优雅，为您提供一系列由大厨即席烧制的传统日式炉端烧烤美食，包括：各式鲜嫩海鲜、肉食、时蔬、寿司及刺身等。

于二零一零年三月二十七日（星期六）炉端烧将与酒庄携手合作，为您呈献一顿清酒盛宴，让您一次过尽尝多款日式风味美食及各式特选日式佳酿。届时厨艺 精湛的大厨将会与您分享各款令人唾延三尺的和风美食，并与您及一众亲朋好友，畅饮一系列来自日本、味道芳醇旨口的极品清纯米酒和梅酒，共渡一个轻松无压的周末。

是晚清酒盛宴将于晚上七时开始，每位只需HK$780(需加一服务费)，菜式美酒之搭配如下：

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越州　樱日和吟酿
前菜: 豆、炸虾及东风螺炆萝卜
蒲原 高岭锦 纯米吟酿

刺身: 吞拿鱼、油甘鱼及牡丹虾
七田　纯米吟酿

照烧日本走地鸡
蒲原 山田锦 纯米吟酿

露笋
悟乃越州 纯米吟酿

阿拉斯加蟹脚
久保田 碧寿 纯米大吟酿

柚子汁烧油甘鱼
麒麟 雪之风舞 本酿造活性浊酒

澳洲和牛
七田 七割五分磨 纯米

野菜湖庭乌冬

梅酒雪葩
天山梅酒

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查询及订座，请电2996 8438或 电邮 fnb.hgkln@harbourgrand.com

查询详情，请与市场传讯经理苏文儿小姐联络，电话：(852) 2996 8021 或电邮：mandys@harbourgrand.com。

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