ダイニング・オファー
10月のダイニング・ハイライト
秋の味覚の代表である松茸は、体内の抗菌作用を高め、抗癌効果のあることでも知られております。日本各地から取り寄せた旬の松茸を蒸したり、焼いたり、スープといったいろいろな料理法を取り入れた9コースメニューでご堪能ください。
黒トリュフの時機到来です。 我々のエグゼクティブ・シェフの Jeno Friedl がお送りする、帆立のソテー、オーストラリア産ラム肉、黒トリュフの月餅といった料理の数々をＬｅ188°にてお楽しみ下さい。五感を刺激する魅惑的な香りと共にお料理をご堪能ください。
ロマンス・イン・ザ・スカイ - 月曜日を除く毎晩（火-日曜日）、摩天楼を一望できるこのレストランにて音楽の生演奏を行っております。
*予告なく変更されることがございます。
杭州にフォーカスした秋の特選料理を御用意致します。杭州料理の代表とも言うことができる「叫化鶏(こじきどり)」は、蓮の葉で包んだ鶏を6時間かけて焼いたもので、非常に軟らかくジューシーなお料理です。是非この機会に杭州料理をご堪能ください。
屋外のアルフレスコで、秋のそよ風を感じながら、午後をゆっくりと過ごされては如何でしょうか？是非、自家製ケーキやカクテルを片手に悠久の時の流れに身をお任せください。
韓国人ゲストシェフのMr.Bae Han Chul 氏を本場韓国から迎え、約20種類の特選された韓国料理のをご用意し、皆様のお越しをお待ち申し上げております。
ご利用規約
- こちらのオファーは、2010年10月31日までとなります。
- 事前予約が必要となります。
- 上記の料金にサービス料10%が加算させて戴きます。
- 料金・お料理内容に関しては、予告なく変更させていただくことがございます。
- 当事者間で紛争が生じた場合、ハーバーグランド香港の決定を最終的なものとします。
お問合せ先:
電話番号 (852) 2121 2688に御連絡いただくか、下記にメールをお送りください。
