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十．一國慶 嶄新的觀賞煙花體驗
10/09/2009
港島海逸君綽酒店於十月一日國慶日為賓客提供嶄新的觀賞煙花體驗。
一百八十八度怡人的海景，由銅鑼灣、中環，及至尖沙咀和紅磡，兩岸繁華的夜色配襯著璀璨的煙花，賓客可選擇在酒店餐廳及酒廊或到客房欣賞壯麗的維港煙花匯演。就在這個喜慶日子，以最佳位置享受完美的體驗。
Le 188° 餐廳及酒廊位於酒店四十一樓，三面寬敞的落地玻璃讓賓客環抱眼前一百八十八度絢麗燦爛的維港景色，由晚上六時三十分開始，更可享受由餐廳主廚主理的六道菜式晚餐，包括以新鮮大腳蟹、生蠔、奧塞加鱘魚子醬、龍蝦等海鮮拼湊而成的二人海鮮拼盤、高級的法式鵝肝批及8+級和牛西冷配西芹茸、法邊豆及干蔥等美食，價值每位港幣一千三百八十元。賓客亦可於七時三十分至九時在Le 188° 酒廊及露天平台與三五知己一邊把酒談心及品嚐開胃小菜，一邊觀賞煙花，每位港幣五百八十八元，或於九時後以最低消費港幣二百八十八元暢飲至凌晨一時，盡興而歸。
除了在酒店餐廳慶祝國慶、欣賞煙花匯演之外，賓客可選擇與摯愛入住酒店客房，猶如走進私人影院，觀賞一幕幕奪目耀眼的的煙花影片，價格每房每晚由港幣一千五百三十元起；亦可選擇入住酒店套房，價格每房每晚由港幣二千八百元起，並可於套房內享用於國慶日特別推出的兩款中式套餐，由大廚即時烹調，為賓客端上熱騰騰的美食，每位港幣八百八十八元或一千一百八十八元。如此豐富的視覺和味覺享受，絕對是舉行私人派對的首選地方。
在酒店的另一邊廂—海濱園—同樣可以感受煙花綻放的澎湃感覺。於酒店外的海濱園乘著秋風，慢嚐君綽八小碟及以鮑魚、花膠、大蝦、斑球及蠔鼓等上等食材炮製的君綽至尊盤菜宴，只需港幣三千八百八十八元。於九月十五日或之前訂座，更可獲贈鴻運乳豬全體一隻。
走到五樓的君綽軒，從偌大的窗幕往外望，維港正上演著盛大的煙花匯演，而賓客則可安坐在糅合現代與傳統中國設計的典雅大廳內，品嚐大廚精心炮製的中式套餐︰蠔皇原隻鮮鮑扣鵝掌(四頭)、黑松露菌蛋白星斑球、瑤柱蝦乾松茸竹筒飯等頂級粵菜，大快朶頤，價值每位港幣八百八十八元或每位港幣一千一百八十八元。
想與一眾親友慶祝這個特別的日子，可以到位於三樓的Harbour Grand Café或會議廳享用自助晚餐，除了琳瑯滿目的中、日、泰、印及歐洲美食，每位成人港幣六百六十八元及每位小童港幣三百九十八元，還有每位付全費之成人均可獲贈碧綠蠔皇原隻鮑魚乙客，伴著賓客欣賞華麗悅目的煙花。
而位於地下的露天茶座，則有專人主理燒烤晚餐，讓賓客於城市中的花園享受即時烤製的美饌，每位港幣四百九十八元，而飲品組合為港幣二百元。於煙花匯演後，飲品最低消費則為港幣一百五十元。
多重角度，無限享受。從此，欣賞煙花不再一樣。
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