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父亲节美酒佳肴献礼
19/05/2010
跟父亲共晋五星级餐膳是不少慈父最窝心的时刻。港岛海逸君绰酒店已预备上等美酒佳肴及惊喜礼品，为每个家庭送上一顿盛宴。
Le 188°餐厅及酒廊推出的父亲节套餐，蕴含多种上乘材料，如牛肉他他及鱼子酱配炸薯条、胡椒及新鲜香草、香煎带子配黑松露薯茸泡沫、三文鱼籽及鹌鹑蛋等，最后来个雪茄配朱古力、咖啡粉及干邑，嗜酒爱叹雪茄的父亲，必定会对此甜品倾心，单看卖相足以令父亲心旷神怡，以朱古力皮制成雪茄皮，香浓咖啡粉当作雪茄烟灰，再配以芳醇干邑，实是至高享受。半自助午餐由每位港币二百九十八元起，晚膳套餐由每位港币五百八十八元起。
而珍馐百味则齐集君绰轩，大厨陈师傅为各父亲大人度身设计父亲节午餐及晚餐菜谱，鲍参翅肚羹、香煎鹅肝伴烧鸡、燕窝炖万寿果等，最适合献给爱吃中菜的父亲。午市套餐由每位港币三百四十八元起，晚市套餐由每位港币四百八十八元起。
喜爱品尝各地美食的家庭，可到Harbour Grand Café的自助午餐及晚餐，提供中、泰、日、印、新鲜生蚝及龙虾等海鲜美食，更有十二款Mövenpick雪糕及多款精致甜品源源不绝奉上。自助午餐成人每位港币二百六十八元起，小童港币一百七十八元起，自助晚餐成人每位港币四百八十八元起，小童港币二百六十八元起。
「和」日本料理以时令伊佐木鱼为主菜，制成父亲节套餐。包括帆立贝、伊佐木鱼、萤火鱿鱼刺身、伊佐木牛油烧、吞拿鱼、鲍鱼、海胆及蟹膏寿司等，定能让父亲捧腹而回。每位由港币九百八十元起。
凡于父亲节当日惠顾以上餐厅，每位父亲均可获赠由届臣氏精选智利Cono Sur Tocornal Cabernet Sauvignon 红酒乙瓶，为这个父亲节平添温馨。
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