餐饮
窗外是维港璀璨美景，窗内是揉合现代与传统的中式设计，加上餐卓上满目纷陈的粤菜美食，几种景致完美配合，格调精致高雅。无论于君绰轩的典雅大厅品尝粤菜美食，或于贵宾厅举行私人宴会，均为品味人士的不二之选。
君绰轩大厨诚意推介几款精心制作的巧手菜色及点心，每款都出色美味，尽收天下粤菜美食精华。
营业时间
午餐
| 星期一至五 星期六、日及公众假期 |
12:00 – 14:30 11:00 - 15:00 |
精选优惠
五月餐饮推介
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Le 188° 带来A4神户和牛、M8澳洲和牛、美国极佳级西冷及肉眼扒、美国特选级安格斯西冷、加拿大特选级等世界级牛扒，嗜牛宾客岂能错过？日本国宝级的神户和牛，肉质嫩滑鬆软、油花分佈平均，色泽红润。每头牛须经过严谨的审批，符合标準的才称得上为神户牛。 神户牛极其矜贵，须原汁原味地品尝，以他他及生牛肉薄片来製作前菜最适合不过。A4神户和牛他他配辣根啫喱及香脆蒜片，简单的菜式，却又最能呈现神户和牛鲜嫩细滑的肉质和甘香的油脂。 被评为极佳级西冷及肉眼扒、特选级安格斯牛扒、「检定安格斯牛肉」的安格斯牛柳、还有更多来自澳洲及加拿大的牛扒，将於四至六月为宾客呈献。 想以健康的前菜为丰富的盛宴作始？我们的沙律吧有多款新鲜材料任君选择。
君绰轩助理行政总厨黄锦璣师傅於四至六月网罗多款受欢迎水產，以崭新方法烹调，突显水產的鲜与活。精彩菜式包括清酒滷水冻南非鲍鱼、松露XO酱蒸本地乳龙虾、 鸡油花雕蛋白蒸大肉蟹等，不容错过。
Harbour Grand Café 咖啡厅之自助晚餐将带领宾客的味蕾遨游拉丁美洲，漫尝当地特色美食，感受其风土人情，味觉旅程由四至六月展开。咖啡豆烩猪柳、焗墨西哥芝士配黑豆酱、拉丁美洲甜饼等，尝尽拉丁美洲美食，从此啟程。 墨西哥太阳啤酒买三送一
「和」日本料理於四至六月推出八道菜式樱花套餐，爱花之士可从樱花玉子清汤、清蒸道明寺、樱花绿茶羊羹等菜式中，细味樱花芳香，感受樱花盛放的季节。
大堂酒吧特别调製七款心旷神怡的春日特饮，与宾客一同迎接美丽的春季。 欢乐时段延至晚上十二时，尽情畅饮！ 墨西哥太阳啤酒买三送一
条款及细则︰
查询或预订，请联络餐饮部，电话︰(852)2121 2689 或 电邮至fnb.hghk@harbourgrand.com
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生日及蛋糕优惠
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于港岛海逸君绰酒店尽享连串蛋糕及生日优惠。 蛋糕优惠
生日优惠
条款及细则:
查询及订座，请致电(852)2121 2688 或 电邮fnb.hghk@harbourgrand.com |
可享高达七折餐饮优惠
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港岛海逸君绰酒店─诚意邀请阁下享受非凡的用餐优惠体验！
Le 188°餐厅及酒廊
君绰轩
Harbour Grand Café 咖啡厅
「和」日本料理
大堂酒吧
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晚餐
星期一至日 18:30 - 22:30 |
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