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临海 感受水晶圣诞 ─ 港岛海逸君绰酒店
2/11/2012
港岛海逸君绰酒店以晶莹剔透的水晶圣诞树迎接充满欢欣的圣诞节。丰富美食及住宿组合，加上一班天真烂漫的学生献唱诗歌，展开精彩、欢乐的圣诞节。
于十二月一日起，水晶圣诞树将在酒店大堂散发光芒，与水晶吊灯相互辉映，而十二月二十四日及二十五日晚，学生们的歌声，更会于大堂迎接每位宾客，让喜乐的歌声传遍酒店每一角落。
Le 188˚ 餐厅及酒廊
Le 188° 餐厅及酒廊拥三面落地玻璃，俯瞰香港岛及九龙半岛，饱览两岸绝色美景，配合师傅悉心预备的套餐，让饕餮味蕾与视觉尽庆。
平安夜七道菜式晚膳套餐，以法国鹅肝配新鲜露笋及黑松露揭开序幕，然后是带子意大利云吞配蚬肉汁及鱼子酱、波士顿龙虾配马铃薯、西班牙火腿、青豆及香槟沙巴翁汁、香煎海鲽鱼酿大虾配龙蒿叶脆皮伴西洋菜生蚝汁等，最后以白朱古力及焦糖脆米蛋糕配轻盐焦糖蛋糕作结。每位港币1,528元。
圣诞夜六道菜式晚膳套餐包括清新的黑虎虾沙律配牛油果、柠檬酱及新鲜香草、惹味的香煎野生鲈鱼配香蒜澳洲小龙虾及法国海龙皇汁、美国顶级牛柳配牛肝菌粉卷、小萝卜及砵酒迷迭香汁等，还有大吉岭红茶芭菲配芒果、榛子及柠檬乳酪雪葩甜品。每位港币1,188元。
来到二零一二年最后一晚，当然要尽情尝尽美食佳肴，为开展美满的新一年作预备。除夕晚膳套餐有法国鹅肝姜汁啫喱配耶路撒冷亚技竹及无花果伴法国牛油面包、新鲜带子配松露、马铃薯茸伴西芹鸡汁泡沫、皱椰菜卷黄猄柳伴新鲜蔬菜、小号角菌及杜松子金宝、法国柑橘配粉红香槟甜品等。每位港币1,888元。
以上套餐每位另加港币500元，更可享五杯配对餐酒。
Harbour Grand Café咖啡厅
三五知己庆祝圣诞节，怎能缺少丰盛美食？超过八十呎长的自助餐桌上，布满烧酿圣诞火鸡、威灵顿牛柳、白汁芝士焗龙虾、雪人蛋糕、圣诞布甸、香橙姜饼树头蛋糕等圣诞美食，为这个特别日子更添节日气氛。自助晚餐同时于平安夜、圣诞夜及除夕夜附送派对小礼物，小朋友更会在平安夜及圣诞夜收到圣诞老人的神秘礼物。
自助晚餐成人每位港币608元起，小童每位港币488元起。宾客可选择无限量饮品组合，每位港币40元起。
君绰轩
在这个普天同庆的日子，玑师傅为大家炮制了两款圣诞节晚膳套餐，包括芝士芥末焗龙虾、竹笙松茸炖鲍翅、蚝皇六头鲍拌鲜露笋、鲍汁虾籽酿辽参、山渣汁胡安格斯牛仔柳、燕窝炖鲜奶等山珍海错，让一家大小在糅合现代与传统的君绰轩渡过不一样的圣诞。晚膳套餐价格为每位港币588元及港币688元。
圣诞住宿组合
与挚爱倚着海景客房的落地玻璃，拥抱维港两岸闪烁迷人的圣诞灯饰及海景，在这个浪漫满溢的节日里，留下刻骨铭心的美满回忆。如欲查询及预订酒店圣诞住宿组合，欢迎与酒店订房部联络。
珍惜与家人、挚爱及好友一起的日子，同渡普世欢腾的节日，捉紧欢聚的每一刻。
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